Pye bwa kakawo a, ke yo rekonèt kòm sous sirèt chokola ak bwason, se yon pye bwa ki toujou vèt nan fanmi Sycamore, ki grandi 12 a 15 mèt wotè ak fwi li yo rele kakawo. èske w konnen kisa lavi mwayèn yon pye bwa kakawo? Ebyen, se anviwon 25-30 ane, jiska 40 ane. Pye bwa kakawo pran twazan pou yo fleri, epi apre kat a senk ane pou yo donnen. Li pran dizan pou yon sèl pye bwa kakawo vin matirite. Pye bwa kakawo ki gen matirite muri de fwa nan yon ane, sitou nan mwa oktòb rive desanm. Flè yo grandi dirèkteman sou kòf la oswa branch prensipal yo, epi sèlman kèk nan san mil flè yo ap grandi pou gen fwi. Fwi a grandi tou dirèkteman sou kòf la, fè pye bwa kakawo a yon plant ki trè spesifik. Chak fwi nan pye bwa kakawo a ka rive nan 30cm ak peze 300-500g. Yo gen yon kokiy difisil jòn oswa wouj ak 40-50 grenn kakawo kache andedan yon kaka limon.
Pwa kakawo fre yo se yon ti jan anmè kou fièl, epi yo gade mawon apre fèmantasyon, menm jan ak aparans abitye nan pwa chokola. Chak pye kakawo sèlman rekòlte 1-2,000 gram pwa sèk nan yon ane. Apre fèmantasyon ak siye, yo transpòte yo nan faktori chokola pou trete kòm matyè premyè.
Pwa kakawo yo grandi nan twopik yo sou tou de bò ekwatè a ak nan 20 degre nò ak sid latitid. Plis konsantre nan Afrik Lwès, Gana, Nijerya, Kamewoun. Pwa kakawo Afriken yo gen 65 pousan nan kontni total kakawo nan mond lan, zòn rès yo nan Amerik Latin nan Brezil, Ekwatè, Meksik, elatriye.
Pwodiksyon Cocoa te ogmante rapidman nan pwovens Lazi nan dènye ane yo, ki te dirije pa Malezi ak Endonezi. Pye bwa kakawo yo grandi tou nan pwovens sid Hainan ak Yunnan nan peyi Lachin. Pwa kakawo yo gen gou diferan depann sou orijin yo diferan, gen kèk ki gen yon gou frwiti, lòt moun ki gen yon gou lafimen.
Swiv LST, Ann dekouvri bèl mond chokola a.
